共 20 件作品 · 一家人的作品集
03KITCHEN
家传菜谱,一道菜一份配方一段来历。
正在按新在前排。
这道菜从 1998 年春节开始做,配方三十年没变过。这次终于逼着阿嬷把「适量」改成了克数。
阿嬷说水是蛋的一点五倍。我问她怎么量,她说用蛋壳——一个蛋,三个半壳的水。
「手放进去不烫不凉,就行了。」这次我们没能量化。
打开中……
没找到「」
这站只有十几件东西,可能是说法不一样。试试把菜名写全(「梅干菜」而不是「菜」), 或者搜人名、栏目名。
试试:梅干菜番茄童谣家训
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